Maître des écuries de Castelcerf, père adoptif de Fitz
Né dans les États chalcèdes d'une mère blanchisseuse et d'une grand-mère ancienne esclave, Burrich gagne les Six-Duchés où ses talents de soldat et son don exceptionnel pour les bêtes le portent jusqu'au service du roi-servant Chevalerie, à qui il jure fidélité. Homme franc, carré et d'apparence parfois tyrannique, nul ne se risque à le contrarier, et pourtant il sait se montrer attentif et regretter ses propres rudesses. Doué du Vif, la magie des bêtes qu'il n'avouera jamais et qu'il redoute, il est accueilli par tous les animaux qui le nomment « Cœur de la Meute ». C'est à lui que l'on confie le petit Fitz, fils bâtard de son maître, dont il prend soin avec la même rigueur attentive qu'il accorde à ses montures. Jadis épris de Dame Patience, il l'avait quittée par fidélité à son prince, « ne pouvant mettre deux selles à un cheval ».